Nuestro restaurante

El Restaurante Mora enciende los fogones en 1979. Lo que era un solar en 
los años setenta, que servía de aparcamiento a los primeros coches y 
autobuses que llegaban a Guadalest.

Desde la década de los 80, Guadalest comenzó a despuntar como destino
turístico
. Cuando los primeros ingleses se acercaban a las costas de Benidorm, Altea, Calpe y Alicante a disfrutar del sol, los intelectuales de la época de Alicante se adentraban en el interior de la montaña Alicantina  donde encontramos nuestra Sierra de Aitana.

Todos ellos reconocían su debilidad por la cocina que elaboraban nuestras bisabuelas en sus casas y, en ese preciso momento, fue cuando,
"el tío Mora", con el apoyo familiar, decidió emprender un nuevo camino.

Actualmente Vanesa y Javi son los generentes del restaurante Mora y de combinar una cocina contemporánea sin perder la esencia de la gastronomía tradicional y de nuestra tierra.

En un entorno especial con una ambientación del local 100% mediterráneo, el Mora propone una oferta gastronómica totalmente rica en productos frescos y de temporada.

HORARIOS

TEMPORADA DE INVIERNO

Comidas de Martes a Domingo de 13:00 hrs. hasta 16:30 hrs.
Cenas los Sábados de 20:00 hrs. hasta 22:30 hrs.

TEMPORADA DE VERANO

Comidas de Martes a Domingo de 13:00 hrs. hasta 16:30 hrs.
Cenas los Viernes, Sábados y Domingos de 19:00 hrs. hasta 23:30 hrs.
Los Lunes cerrado por descanso